أكّد مدير جمعية المخابز في قطاع غزة، عبد الناصر العجرمي، أن نسبة العجز في إمدادات ومستلزمات إنتاج الخبز داخل القطاع بلغت 100%، في ظل الأزمة الخانقة وشح المواد الأساسية المتواصل جراء إغلاق المعابر وتقييد دخول المساعدات.
وحذر العجرمي من توقف المخابز الـ 7 المتبقية عن العمل بشكل كامل في مختلف مناطق القطاع خلال الـ 48 ساعة المقبلة، في حال عدم الإسراع في إدخال شحنات جديدة من الطحين والوقود والغاز اللازم لتشغيلها.
وأوضح العجرمي أن القطاع الخدمي للخبز يواجه انهياراً غير مسبوق، حيث خرجت عشرات المخابز الرئيسية والآلية عن الخدمة خلال الأسابيع الماضية بسبب القصف أو نفاد الوقود والدقيق، مما جعل المخابز القليلة المتبقية غير قادرة على تلبية الحد الأدنى من احتياجات مئات آلاف العائلات المحرومة من الغذاء.
وأشار إلى أن استمرار هذا الشلل الشامل سيفاقم من حالة المجاعة التي تتهدد السكان، لافتاً إلى المصير الكارثي الذي يواجه المواطنين في حال توقف هذه المخابز الأخيرة، والتي تعد شريان الحياة الوحيد لتأمين الخبز اليومي.
وطالبت جمعية المخابز المنظمات الدولية والأممية والدول المانحة بضرورة التدخل العاجل والضغط على سلطات الاحتلال للسماح بتدفق المواد الخام والوقود فوراً وبشكل مستدام، لإنقاذ ما يمكن إنقاذه وتجنب كارثة إنسانية محققة.
