تناول الشوكولاتة الداكنة تعمل على خفض ارتفاع ضغط الدم، وحماية القلب والأوعية الدموية من التعرض للأمراض.
وقالت مستشفى "كليفلاند كلينك"، في الولايات المتحدة الأمريكية: "حازت الشوكولاتة على تغطية إعلامية كبيرة لأنه يُعتقد أنها تساعد في حماية القلب والأوعية الدموية".
وأضافت المستشفى: "السبب في ذلك يرجع إلى أن حبات الكاكاو غنية بنوع من المغذيات النباتية التي تسمى بالفلافونويد".
ومادة الفلافونويد هي مضادات أكسدة موجودة في الكاكاو والشكولاتة. وتساعد في خفض ضغط الدم، من خلال تحسين سريان الدم إلى الدماغ والقلب. ولتناول الشوكولاتة فوائد أخرى على صحة للقلب.
يقول موقع FizzUp، المتخصص في التغذية: "يمكن للشوكولاته عالية الجودة أن تحمي القلب والأوعية الدموية من التعرض للأمراض، كما أنها تخفض مستويات الكوليسترول وتساعد في خفض وزن الجسم".
ويضيف الموقع: "يحتوي الكاكاو على مادة الثيوبرومين، التي لها آثار إيجابية على المزاج والتي تساعد في تخفيف الضغط والإعياء".
ويشكل ارتفاع ضغط الدم إجهادا إضافيا على شرايين الدم وأعضاء الجسم الحيوية، ومن الصعب ملاحظة الإصابة بارتفاع ضغط الدم لكن تأثيره على الجسم كبير للغاية، ومن أعراضه، بحسب تقرير لموقع "إكسبريس" البريطاني، عدم انتظام ضربات القلب، والإعياء وانقباض الصدر.