البندق - يُعتبر البندق من المواد الغذائية الغنية، لذلك يُنصح بتناوله لمن يتمتع بجهاز هضمي سليم.
- البندق صحّي للأسنان واللثة، ومنظّم لعملية الأيض، ولأنه غني جداً بفيتامين "E" فإنه يلعب دوراً ضد الأكسدة.
- البندق غني بالألياف، لذلك فهو سهل الذوبان في الماء، ويساعد في تخفيض نسبة الكولسترول في الدم.
- يحمي البندق من مشاكل القلب، فهو غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة (الأحادية)، كما أنه غني بالمغنيزيوم.
- البندق غني بالبروتينات، لكنها بروتينات غير كاملة، فيجب أن يتم تناوله مع عناصر أخرى غنية بالبروتينات المكملة.
- كان يُنصح به لزيادة الوزن، إلا أن الأمر انعكس، حيث يُنصح به حالياً في الحميات البروتينية لإنقاص الوزن.
- البندق غنى بالفيتامينات "أ" و"ب"، ويوصف للمصابين بالسكر والسل والصرع والتهاب المسالك البوليه.
- البندق يزيد من قدرات المخ.
- يُستخدم مغلي أزهار البندق لعلاج الترهل؛ يُغلى 30 غراماً من الأزهار في ليتر من الماء.
- مغلي ورق البندق أفضل مُدرّ للبول، وكذلك لتنقية الدم.
- إذا تمّ أكله بماء العسل فإنه ينفع في حالات السعال المزمن.
الكاجو
- الكاجو مفيد في بناء العضلات.
- يساعد في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان.
- يعمل الكاجو على خفض مستوى الكولسترول في الدم، والمحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية نتيجة احتوائه على أحماض دهنية غير مشبعة.
- يحتوي الكاجو على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تساعد في إنتاج الطاقة وزيادة مرونة الأوعية الدموية والعظام والمفاصل.
- يحتوي على مواد غنية ضد الأكسدة، والتي تساعد في الحماية من السرطانات.
- يعمل الكاجو على دعم العظام والعضلات وتقويتها، نتيجة احتوائه على المغنسيوم والكالسيوم.
- يساعد في تعزيز أنماط النوم العادية للنساء بعد انقطاع الطمث.
- يحتوي على المعادن والفسفور والكثير من الألياف الغذائية، وبالتالي فهو مفيد جداً للجسم، ولا يسبب السمنة، لكن لا بد من الاعتدال في أكله.
- يعمل على تحسين أصباغ الجلد والشعر، نتيجة احتوائه على الحديد.
الصنوبر
- يُستخدم الصنوبر في صناعة المراهم الخاصة بالتدليك، كونه يعالج الأمراض العصبية.
- مدرّ للبول، ويفتت الحصى، ويخرج الرمل.
- يعالج أمراض الكلى.
- يعالج الصنوبر أمراض الغشاء المخاطي والصدر، لذا فهو مقشع طارد للبلغم ويُستعمل في حالات التهابات القصبات الهوائية.
- يُستعمل في صناعة اللاصق، حيث تُستخرج منه مادة الصمغ.
- يُستخدم في صنع بعض أنواع الصابون الصمغي، وأيضاً يدخل في تصنيع بعض أنواع العطور باستخدام خشب الصنوبر، فهو يُستعمل لإزالة رائحة العرق، ولإزالة الترهّل، وللاسترخاء، بالإضافة إلى كونه عطراً.
- يُستعمل الصنوبر في المعالجة بالاستنشاق والتدليك.
- استعمال خارجي في معالجة الحساسية والصدفية.
- حب الصنوبر يُستعمل في الطعام، حيث يُزان به بعض الأطباق الرئيسية، بالإضافة إلى فوائده الطبية، فهو يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة. تُستعمل حبوب الصنوبر في تنشيط الدورة الدموية في الدماغ، ويعالج الفالج والنشاف في الدماغ، ومرض الرعاش الباركنسوني.
- مفيد في معالجة أمراض الكبد والريقان، وينشط الكبد.
- فاتح للشهية.
- يزيل الضعف والارتخاء حين يؤخذ مع العسل.
- خافض لمستوى السكر بالدم.
الزبيب
- الزبيب أحد أنواع المكسرات التي تقوّي المعدة والكبد والطحال.
- يفيد في حالات وجع الحلق والصدر والرئة والكلى والمثانة.
- يُطبخ الزبيب بالماء ويحلَّى بالسكر، ويُستعمل لتلطيف السعال وإخراج البلغم وتنظيف المجاري التنفسية في حالة الالتهاب.
- يساعد على إزالة السموم من الجسم، ومقاومة المكيروبات والفيروسات.
- يعالج الروماتيزم.
- يعالج أمراض الكبد والمرارة.
- يعالج ضغط الدم المرتع، ويقي من أمراض القلب.
- علاج للسعال الجاف.
- تبيّن أن تناول الزبيب يساعد في تقليل دم الدورة الشهرية في حالة نزول الدم بغزارة.
- يُعتبر غذاءً صحياً مفيداً يؤمّن الطاقة الضرورية للجسم، لاحتوائه على أنواع عدة من العناصر الغذائية.
- يُنصح بإعطائه للأشخاص الذين يعانون من التعب والإرهاق في معظم الحالات، كما أنه يعالج مشاكل عسر الهضم والإمساك، وهو غذاء معالج للجهاز العصبي واضطراباته.
