كشف تقرير لهيئة سلامة الغذاء الأوروبية، أن زيت النخيل المستخدم في صناعة شوكولا النوتيلا يمكن أن يسبب الإصابة بالسرطان أكثر من أي زيت آخر، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.
وقالت شركة فيريرو الإيطالية المصنعة للنوتيلا، إنها تستخدم زيت النخيل بطريقة آمنة في صناعة النوتيلا، ومن دونه ستكون رديئة.
ويشار إلى أن زيت النخيل من أرخص أنواع الزيوت، واستبداله بزيت آخر أعلى سعراً يكلف الشركة ملايين الدولارت سنوياً.
