صباح أو مساء .. ليس لشرب القهوة في أميركا موعداً.. حيث تنتشر مقاهي القهوة في كل مكان .. في الجامعات والأسواق وبقرب المحطات وأماكن تجمع الشباب .. لا سيما وأن الشعب الأميركي عرف بشغفه لشرب القهوة منذ القدم..

ويصله أنواع كثيرة من أصناف القهوة مثل الكولومبية و اليمنية المعروفة (بموكا كافيه) الآتية من المخأ والقهوة البرازيلية وغيرها.. إلا ان لا شئ يبقى على حاله فدراسات تؤكد تراجع حدة هذه الرغبة لدى المواطنين. إذ أفادت رابطة القهوة القومية التابعة لاتجاهات شرب القهوة القومية الأميركية أن  عدد البالغين الأميركيين الذين يتمتعون باحتساء قدح من القهوة تراجع إلى 61% هذا العام مقارنة بـ63% العام الماضي
وعلى الرغم من هذا تراجع شرب القهوة بالولايات المتحدة، فإن شعبية مشروبات القهوة التي تدخل القهوة الإيطالية سريعة التحضير "إسبرسو" كجزء من مكونات تحضيرها مثل الكابتشينو واللاتيه قد ارتفعت بنسبة 18%، وذلك في استطلاع أجري على ثلاثة آلاف بالغ يحتسون هذه القهوة يوميا، وتتجاوز هذه النسبة تلك التي تم تسجيلها العام الماضي وكانت عند 13%.كما ارتفعت نسبة الأميركيين الذين يحتسون قهوة الذواق يوميا بنسبة 34% من البالغين الذين شملهم الاستطلاع، مقارنة مع 31% عام 2013. وفي الوقت نفسه وصلت نسبة احتساء قهوة غير الذواق اليومية 35% منخفضة من 39% العام الماضي، والتي قالت عنها الدراسة إنها تصدرت التراجع في إجمالي احتساء القهوة اليومية.