من عربية إلى تركية فإيطالية، بقيت القهوة العربية الملاذ الأول للعديد من الأشخاص لا سيما لدى الشعب العربي، فلطالما حظيت بمكانة خاصة عند اليمنيين والشاميين والسعوديين على وجه خاص، فهي تعد رمزأ من رموز الكرم ومظهراً من مظاهر الرجولة في نظرهم
كما و يكثر تناولها في المناسبات والأعياد وشهر رمضان حيث تكون المشروب الساخن الرسمي بعد وجبة الإفطار.لذلك نجد أن الجميع اعتاد على شربها بالرغم من مضارها، فتناولها بكميات غير معتدلة يتسبب بازدياد ضربات القلب وضغط الدم وحرقات المعدة.إلا أن دراسات حديثة أكدت أن فوائدها صحية قد تطغى على أضرارها ولكن إذا تم شربها باعتدال أي بمعدل كوب أو أربعة أكواب كحد أقصى يومياً فمادة الكافيين المتواجدة في القهوة تنشط الجهاز العصبي وتساعد على مقاومة النعاس وتحدّ من الشهية المفرطة، لذلك فهي تفيد في خسارة الوزن، كما أن الكافيين يقلل من ألم العضلات أثناء ممارسة التمارين الرياضية لأنه يقوي من انقباضها ويحفز عملية توفير الطاقة لها.
