Menu
فلسطين - غزة °26 °17
تردد القناة 10873 v

معلومات مميزة قد تجهلها عن التمر

معلومات مميزة قد تجهلها عن التمر

نشر موقع "مايند بودي غرين" مجموعة من المعلومات المميزة التي يرجح ان كثيرين يجهلونها، عن التمر اللذيذ.  

 

وأشار إلى ان أبرز هذه المعلومات هي ان:

ـ كلمة تمر بالإنكليزية أي date من أصل يوناني وهو daktylos ومعناها إصبع.

ـ  كوباً من التمر يحتوي على400  وحدة حرارية، و27% من كمية البوتاسيوم الضرورية للجسم يومياً، و48% من الألياف التي يحتاجها باليوم.

ـ التمر يمد الجسم بالكالسيوم والزنك والحديد والنحاس والماغنيزيوم وغيرها من المعادن التي تساعد في تخفيض ضغط الدم، وتقلص خطر الاصابة بجلطة وتعقيدات خلال عملية الولادة.

ـ التمر غني بمضادات أكسدة تحارب الأمراض.

ـ  عدد قليل جداً من الناس يعاني من حساسية تجاه التمر.

ـ قلة الماء وكثرة السكر في التمر تسمح بحفظه طوال أشهر من دون أن يتعفن.

ـ التمر سهل التجارة في المناطق الحارة والجافة جداً بالشرق الأوسط وشمال أفريقيا.

ـ شجرة النخيل التي تحمل التمر تعرف بالشرق الأوسط بـ"شجرة الحياة".

ـ  بذور النخيل يمكن أن تبقى في التربة طوال عقود قبل أن تتوفر الظروف المناخية المناسبة لها لتنمو وتصبح أشجاراً مثمرة.

ـ  التمر زرع كما يعتقد قبل 8 آلاف سنة في ما يعرف اليوم بالعراق.

ـ أشجار النخيل تحتاج 100 يوم على الأقل تكون فيها درجة الحرارة 100 درجة فهرنهايت، وكثيراً من المياه، حتى تثمر.

ـ ثمة أكثر من 200 نوع من التمر.