شيعت جماهير غفيرة في قطاع غزة جثمان وزير الصحة الأسبق مفيد المخللاتي وعميد كلية الطب في الجامعة الإسلامية بعد وفاته بأزمة قلبية.
وشارك في تشييع المخللاتي قيادات وفعاليات سياسية ومسؤولون في الحكومتـين الحالية والسابقة إضافة إلى عدد كبير من المواطنين.
وكان للوزير الراحل دور بارز في تأسيس كلية الطب في الجامعة الإسلامية، كما أنه كان ضمن الشخصيات المقترحة لتولـي منصب وزارة الصحة في حكومة التوافق الوطني.