استنتج العلماء أن امتداد فترة الجوع لمدة لا تزيد عن أربعة أيام يعيد نشاط منظومة المناعة لدى الانسان.اتضح لباحثين من جامعة جنوب كاليفورنيا الأمريكية، أن الجوع، يمكن أن يكون فعالا بصورة خاصة للأشخاص الذين يعانون من ضعف منظومة المناعة لديهم،
أمثال الذين يعانون من الأورام الخبيثة .
كما أن الامتناع عن تناول الغذاء يقلل من الأعراض الجانبية للعلاج الكيميائي. لأن الجوع يحفز الخلايا الجذعية في الجسم على إنتاج الكريات البيضاء واعادة نشاط منظومة المناعة بالكامل.
هذا يجري لأن الجسم يحاول خلال فترة الجوع أن يحافظ على أكبر كمية من الطاقة. وتجدر الإشارة، الى أن الخبراء كانوا ضد تجويع المرضى نهائيا، ولكن بهذا الاكتشاف تغير كل شيء، حيث تبين أن الجوع يفيد حتى المسنين ايضاً.
